{"title":"Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eTenuta Mosole is a benchmark estate in DOC Venezia and Veneto Orientale — meticulous viticulture, precise winemaking, and a range spanning everyday Pinot Grigio to the celebrated Selezione wines: Hora Prima, Eleo, Hora Sexta and Ad Nonam. Rare varieties including Tai, Ribolla Gialla and Refosco. Delivered across Romania.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pinot-grigio-doc-delle-venezie-2024","title":"Pinot Grigio DOC delle Venezie 2024 — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eAlbul de zi cu zi, făcut bine: proaspăt, curat și imediat plăcut. Cultivat pe domeniul certificat organic al familiei Mosole, în hinterlandul venețian, și vinificat în inox pentru a păstra toată prospețimea strugurelui. Unul dintre vinurile pe care le turnăm la degustările Château Calú.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalben pai cu reflexe ușor arămii. Arome vibrante de pară coaptă, măr verde și piersică albă, cu accente florale delicate. Gust proaspăt și curat, aciditate vie, corp lejer și un final mineral care te invită la încă un pahar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePește la grătar, risotto cu fructe de mare, paste cu sosuri ușoare, bruschette, brânzeturi proaspete. Un aperitiv ideal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e DOC delle Venezie | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52715958600007,"sku":"CC-TMS-WW-001","price":57.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Pinot_Grigio_DOC_-_Mosole_nb.png?v=1764372494"},{"product_id":"chardonnay-igt-veneto-orientale-2024","title":"Chardonnay IGT Veneto Orientale 2024 — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eUn Chardonnay care exprimă teritoriul, nu lemnul: crescut pe podgoriile cultivate organic ale Tenutei Mosole din Veneto Orientale și vinificat în inox, pentru prospețime și claritate. Accesibil, sincer și versatil la masă.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalben pai cu reflexe aurii. Nas aromat de flori albe, măr copt și piersică albă, cu o tentă de flori de citrice. Proaspăt, cu corp mediu, aciditate bună, caracter fructat și un final curat și viu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePește la grătar sau la cuptor, carne albă, paste cu sosuri cremoase, brânzeturi proaspete, risotto de legume. Plăcut și ca aperitiv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e IGT Veneto Orientale | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52715975049543,"sku":"CC-TMS-WW-002","price":56.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Chardonnay_IGT_-_Mosole_nb.png?v=1764372422"},{"product_id":"cabernet-igt-veneto-orientale-2022","title":"Cabernet IGT Veneto Orientale 2022 — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eCabernetul de zi cu zi al Tenutei Mosole — cultivat organic în dealurile din Veneto Orientale, onest și făcut pentru masă. Un vin care arată de ce Cabernetul se simte acasă în Veneto încă din anii 1800: găsește aici o prospețime și o băubilitate pe care regiunile mai calde nu le pot replica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoșu rubiniu profund. Note de coacăze negre, vișine și ardei verde tipic venețian, cu tonuri pământii. Corp mediu-plin, tanini fermi dar echilibrați, aciditate bună și un final persistent, ușor condimentat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaste bolognese, fripturi la grătar, cârnați la grătar, pizza cu sos de roșii, brânzeturi medii. Un roșu de zi cu zi, fără ceremonie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e IGT Veneto Orientale | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52716099338567,"sku":"CC-TMS-RW-001","price":56.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Cabernet_IGT_-_Mosole_nb.png?v=1764372311"},{"product_id":"merlot-igt-veneto-orientale-2024","title":"Merlot IGT Veneto Orientale 2024 — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eMerlotul de zi cu zi al Tenutei Mosole — crescut în solurile bogate din Veneto Orientale, unde Merlotul își găsește casa naturală, și vinificat pentru prospețime și spontaneitate. Un vin generos și accesibil, făcut pentru a fi împărțit la masă.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoșu rubiniu cu nuanțe granat. Arome moi de cireșe roșii proaspete, prune coapte și note ușor ierboase, tipice Merlotului din Veneto. Rotund și ușor de băut, cu tanini suplii, aciditate blândă și un final curat, fructat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePizza, paste de zi cu zi, fripturi la grătar, burgeri, brânzeturi blânde spre medii. Roșul de încredere al casei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e IGT Veneto Orientale | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52716447924551,"sku":"CC-TMS-RW-002","price":56.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Merlot_IGT_-_Mosole_nb.png?v=1764372235"},{"product_id":"tai-doc-venezia-2024-territoriale","title":"Tai DOC Venezia 2024 — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eTai — cunoscut istoric drept Tocai — este strugurele alb autohton al lagunei venețiene și unul dintre cele mai pline de caracter soiuri din nord-estul Italiei. La Tenuta Mosole este cultivat organic și vinificat pentru a-i pune în valoare delicatețea naturală și complexitatea aromatică. Un vin cu identitate locală autentică, rar întâlnit în afara Veneto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalben pai frumos, cu reflexe aurii. Nas delicat și îmbietor — flori albe, piersică coaptă, litchi și o urmă de migdale. Moale și armonios în gură, cu un corp bine structurat dar grațios, note de fructe persistente și un final elegant, curat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRisotto cu fructe de mare, paste cu scoici, creveți la grătar, antipasti ușoare de pește, brânzeturi proaspete. Excelent cu preparate venețiene tradiționale precum sarde in saor sau baccalà mantecato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e DOC Venezia | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52716482855239,"sku":"CC-TMS-WW-003","price":73.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Tai_nb.png?v=1764372140"},{"product_id":"ribolla-gialla-igt-venezia-giulia-2024-territoriale","title":"Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia 2024 — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eUn soi autohton cu mare caracter, Ribolla Gialla de la Tenuta Mosole face din eleganță calitatea sa definitorie. Maturat șase luni pe drojdii în tancuri de inox, dezvoltă o complexitate mult peste prețul său. \u003cstrong\u003ePremiat cu 97 de puncte de Luca Maroni și 96 de puncte de Veronelli în 2024.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalben pai cu reflexe verzui. Nasul oferă prospețime și o complexitate frumoasă — note florale de flori de măr și frunze de lămâi, urmate de citrice albe și accente minerale. Armonios și delicat în gură, cu aciditate care susține, structură rafinată și un final curat, persistent.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStridii, sushi și sashimi, creveți la grătar, fructe de mare delicate, brânză proaspătă de capră, preparate vegetariene ușoare. Un aperitiv excepțional — unul dintre cele mai versatile vinuri albe din gamă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e IGT Venezia Giulia | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52716871516487,"sku":"CC-TMS-WW-004","price":80.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Ribolla_Gialla_IGT_nb.png?v=1764372041"},{"product_id":"cabernet-franc-doc-venezia-2023-territoriale","title":"Cabernet Franc DOC Venezia 2023 — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eCabernet Franc a ajuns în nord-estul Veneto la începutul anilor 1800 și și-a găsit imediat casa ideală în aceste soluri. La Tenuta Mosole este cultivat organic și maturat nouă luni în tancuri de ciment, pentru a-i păstra caracterul natural — nota distinctivă de fân și piper negru care face acest soi unic în Veneto. \u003cstrong\u003eCotat constant cu 93–96 de puncte de Luca Maroni, pe mai multe recolte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoșu rubiniu cu reflexe violet. Nas aromat de condimente, piper negru și foi de dafin, pe un fundal vegetal caracteristic — semnătura marelui Cabernet Franc venețian. Plin și moale în gură, cu tanini moderați, bine integrați, și un final persistent, cald.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFripturi la grătar, paste cu ragù, friptură de porc, pizza, brânzeturi medii. Excelent și cu mezeluri și cărnuri afumate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e DOC Venezia | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52717004194119,"sku":"CC-TMS-RW-003","price":73.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Cabernet_Franc_DOC_-_Mosole_nb.png?v=1764371940"},{"product_id":"merlot-doc-venezia-2024-territoriale","title":"Merlot DOC Venezia 2024 — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eMerlotul DOC Venezia al Tenutei Mosole — un pas peste IGT-ul de zi cu zi, cu precizia denumirii DOC Venezia și viticultura organică a domeniului. Merlotul prosperă în solurile argiloase bogate din hinterlandul venețian, dând vinuri cu o moliciune și o profunzime greu de găsit la acest preț.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoșu rubiniu cu reflexe granat. Arome de cireșe coapte, prune și fructe roșii, cu accente blânde de vanilie și condimente. Moale și rotund în gură, cu tanini catifelați, aciditate echilibrată și un final curat, fructat, care satisface.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaste cu sos de carne, fripturi la cuptor, pui la grătar, risotto cu ciuperci, pizza, brânzeturi blânde spre medii. Versatil și generos la masă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e DOC Venezia | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52717091520839,"sku":"CC-TMS-RW-004","price":73.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Merlot_DOC_-_Mosole_nb.png?v=1764371820"},{"product_id":"refosco-doc-venezia-2023-territoriale","title":"Refosco DOC Venezia 2023 — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eRefosco este unul dintre cele mai vechi și mai pline de caracter soiuri roșii autohtone din nord-estul Italiei — întunecat, tanic și adânc înrădăcinat în tradiția venețiană. La Tenuta Mosole este cultivat organic și vinificat pentru a-și exprima caracterul deplin, autentic. Nu e un vin pentru timizi: Refosco îi răsplătește pe cei care caută ceva genuin și neașteptat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRubiniu-violet profund. Arome caracteristice de vișine amare, prune negre, violete uscate și note pământii, pe un fundal ușor sălbatic, tanic. Corpolent, cu tanini pronunțați dar rotunzi, structură bună și un final lung, sec, persistent.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVânat (căprioară, mistreț), vită înăbușită, cârnați de miel la grătar, brânzeturi tari maturate, tocănițe de linte sau fasole. Un vin care iubește bucătăria rustică, consistentă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e DOC Venezia | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52717147586887,"sku":"CC-TMS-RW-005","price":73.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Refosco_DOC_-_Mosole_nb.png?v=1764336805"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-2024-territoriale","title":"Prosecco DOC Treviso 2024 — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eProseccoul pe care îl turnăm cel mai des la evenimentele Château Calú — curat, echilibrat și sincer. Provine din podgoriile de Glera cultivate organic ale Tenutei Mosole, în Treviso, inima istorică a Proseccoului. Vinificat prin metoda italiană (Charmat), pentru prospețime și spontaneitate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalben pai strălucitor cu nuanțe verzui, perlaj fin și persistent. Nas fructat și floral: măr verde, pară, flori de glicină și vanilie. Gust echilibrat și proaspăt, cu un final elegant și persistent.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAperitivul perfect. Excelent și cu antipasti cu fructe de mare, risotto ai frutti di mare, sushi, aperitive ușoare și brânzeturi proaspete. Se servește bine răcit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e DOC Treviso | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52717274661191,"sku":"CC-TMS-SP-001","price":82.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Prosecco_DOC_-_Mosole_nb.png?v=1764336649"},{"product_id":"prosecco-rose-doc-millesimato-brut-2024","title":"Prosecco Rosé Brut DOC Millesimato 2024 — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eGlera și Pinot Nero, într-un rosé spumant dintr-o singură recoltă — millesimato. Vinul serilor de vară și al brunch-urilor, și unul dintre favoritele publicului la degustările Château Calú.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoz intens cu reflexe roșiatice și perlaj fin, persistent. Buchet delicat și fructat: căpșuni sălbatice, zmeură și petale de trandafir. Viu și proaspăt în gură, stil Brut (8 g\/l zahăr rezidual), cu un final elegant care reia buchetul.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAperitiv, brunch, salate de fructe, aperitive ușoare de vară, deserturi cu căpșuni, fructe de pădure cu frișcă — sau pur și simplu de sărbătoare, fără pretext.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e DOC Treviso Millesimato | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2024 | \u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Brut\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52719918874951,"sku":"CC-TMS-SP-002","price":86.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Prosecco_Ros_-_Mosole_nb.png?v=1764336552"},{"product_id":"ribolla-gialla-brut","title":"Ribolla Gialla Brut Spumant — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eAlternativa elegantă la Prosecco: un spumant din Ribolla Gialla, strugure autohton celebrat în nord-estul Italiei și rar întâlnit în afara regiunii. Pentru cine vrea bule cu personalitate — una dintre vedetele degustărilor Château Calú.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalben pai cu reflexe verzui și perlaj fin, cremos. Buchet delicat de piersică albă, flori de păducel și măr galben. Bula este catifelată, deloc agresivă, cu nuanțe citrice și minerale și un final aromat, persistent. Un spumant care răsplătește atenția.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStridii, creveți la grătar, sushi, fructe de mare crude, somon afumat, brânzeturi proaspete moi, antipasti de legume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegiune:\u003c\/strong\u003e Veneto | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Brut\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52719939879239,"sku":"CC-TMS-SP-003","price":87.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Ribolla_Gialla_Brut_nb.png?v=1764336453"},{"product_id":"hora-prima-2023-igt-veneto-orientale-selezione","title":"Hora Prima 2023 IGT Veneto Orientale Selezione — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eDin cele 30 de hectare de podgorii cultivate organic ale Tenutei Mosole vine Hora Prima — albul-emblemă al domeniului și unul dintre cele mai premiate vinuri albe din Veneto Orientale. Un cupaj complex de Chardonnay, Tai și Sauvignon, care adună caracterul întregului teritoriu într-un singur pahar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalben auriu cu reflexe strălucitoare. Nas bogat și expresiv: flori de citrice, piersică albă și migdale prăjite de la maturarea în stejar a Chardonnay-ului, împletite cu notele proaspete, minerale, ale Tai-ului și Sauvignon-ului. Gust structurat și rotund, cu o impresie de dulceață de la contactul prelungit cu drojdiile. Final lung, persistent, cu nuanțe de vanilie și mineralitate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBiban de mare sau doradă la grătar, risotto cu scoici Saint-Jacques, pui la cuptor cu ierburi aromatice, brânzeturi moi maturate. Elegant și lângă un platou de brânzeturi, la finalul mesei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e IGT Veneto Orientale | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2023 | \u003cstrong\u003eGama:\u003c\/strong\u003e Selezione\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722193465671,"sku":"CC-TMS-WW-005","price":170.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Hora_Prima_nb.png?v=1764336388"},{"product_id":"eleo-2021-doc-venezia-selezione","title":"Eleo 2021 DOC Venezia Selezione — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eEleo este unul dintre cele mai personale vinuri ale Tenutei Mosole — numele său este o anagramă a numelor primilor doi copii ai vinificatorului Lucio Mosole. Făcut din Tai, strugurele alb autohton al lagunei venețiene, este un vin cu o intensitate aromatică rară și un caracter inconfundabil. Maturat 10 luni în tonneau mari de stejar de Slavonia, pentru profunzime — fără a pierde prospețimea naturală a soiului.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalben pai cu reflexe verzui. Nasul se deschide cu flori de migdal și note hotărât florale, urmate de ierburi aromatice și fructe cu pulpă albă. Bine structurat, dar în același timp moale și fermecător în gură — proaspăt și sapid, cu persistență bună și un final curat, elegant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAntipasti de fructe de mare, pește la grătar, paste cu scoici, risotto de legume, brânzeturi proaspete moi. Elegant și ca aperitiv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e DOC Venezia | \u003cstrong\u003eStruguri:\u003c\/strong\u003e Tai (soi autohton) | \u003cstrong\u003eMaturare:\u003c\/strong\u003e 10 luni în stejar de Slavonia | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2021 | \u003cstrong\u003eGama:\u003c\/strong\u003e Selezione\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722251923783,"sku":"CC-TMS-RW-006","price":212.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Eleo_nb.png?v=1764336316"},{"product_id":"hora-sexta-2019-doc-venezia-selezione","title":"Hora Sexta 2019 DOC Venezia Selezione — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eHora Sexta a fost primul vin „de rezervă” al Tenutei Mosole, creat pentru a face un mare roșu din soiurile cele mai tipice ale nord-estului venețian. Numele amintește de banchetul de la amiază — momentul așezării la masă, al mâncării și al conviviálității. Un cupaj de Carmenère și Cabernet Franc, maturat 18 luni în barrique de stejar francez: vinul roșu venețian în forma lui cea mai autentică.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoșu rubiniu profund. Nas complex și îmbietor: note balsamice, fructe roșii, piper negru și acea prospețime ierboasă caracteristică ce este semnătura marelui Cabernet Franc venețian. Catifelat în gură, cu tanini bine integrați și un final lung, persistent, ușor condimentat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMiel la cuptor, vită înăbușită, vânat, căprioară, brânzeturi tari maturate. Caracterul balsamic îl face o pereche frumoasă pentru preparate cu rozmarin și dafin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e DOC Venezia | \u003cstrong\u003eStruguri:\u003c\/strong\u003e Carmenère, Cabernet Franc | \u003cstrong\u003eMaturare:\u003c\/strong\u003e 18 luni în barrique de stejar francez | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2019 | \u003cstrong\u003eGama:\u003c\/strong\u003e Selezione\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722268143943,"sku":"CC-TMS-RW-007","price":140.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Hora_Sexta_nb.png?v=1764336210"},{"product_id":"ad-nonam-merlot-2019-doc-venezia-selezione","title":"Ad Nonam Merlot 2019 DOC Venezia Selezione — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eAd Nonam este cel mai mare vin al Tenutei Mosole — numit după a noua bornă miliară romană de pe drumul dintre Oderzo și Concordia Sagittaria, locul antic din care s-a născut satul Annone Veneto. Trei hectare din cele mai bătrâne vițe de Merlot ale domeniului, crescute în cele mai bogate soluri argiloase, sunt dedicate exclusiv acestui vin. Maturat 24 de luni în barrique de stejar francez. \u003cstrong\u003eCotat constant cu 96 de puncte de Luca Maroni.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoșu rubiniu intens, strălucitor. Nas puternic și expresiv: cireșe negre coapte, prune, ciocolată neagră și tutun, evoluând spre o complexitate pământie, minerală. În gură este bogat și învăluitor, cu tanini catifelați, echilibru excelent și un final lung, stratificat, de vanilie, condimente și fructe uscate. Un vin care răsplătește răbdarea — deschide-l cu o oră înainte de servire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMușchi de vită la cuptor, ciolan de miel înăbușit, carpaccio de vită cu trufe, brânzeturi tari maturate (Parmigiano Reggiano, Pecorino Stagionato), preparate bogate cu ciuperci. Excepțional și singur, ca vin de meditație.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e DOC Venezia | \u003cstrong\u003eStruguri:\u003c\/strong\u003e Merlot, vițe bătrâne | \u003cstrong\u003eMaturare:\u003c\/strong\u003e 24 luni în barrique de stejar francez | \u003cstrong\u003eDecantare:\u003c\/strong\u003e 1 oră | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2019 | \u003cstrong\u003eGama:\u003c\/strong\u003e Selezione\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722284626247,"sku":"CC-TMS-RW-008","price":230.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Ad_Nonam_Merlot_nb.png?v=1764336109"},{"product_id":"ad-nonam-passito-2020-igt-veneto-selezione-0-375l","title":"Ad Nonam Passito 2020 IGT Veneto Selezione (0,375L) — Tenuta Mosole","description":"\u003cp\u003eDupă aproape un deceniu de experimente, vinificatorul Lucio Mosole a creat acest vin de desert extraordinar prin uscare naturală în lădițe — nu prin deshidratare artificială. Doar cei mai buni struguri albi sunt selectați, așezați delicat în lădițe orientate spre sud-vest și lăsați să se usuce natural până la sfârșitul lui noiembrie. Rezultatul: o explozie de citrice și fructe uscate, în echilibru perfect între dulceață și aciditate. \u003cstrong\u003e97 de puncte Luca Maroni.\u003c\/strong\u003e Sticlă de 375 ml.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAuriu-chihlimbar profund. Nas intens aromatic: caise uscate, miere, coajă de portocală confiată și vanilie de la cele 18 luni în barrique de stejar francez. Gust catifelat și concentrat (180–200 g\/l zahăr rezidual), dar niciodată siropos — un echilibru precis între dulceață, aciditate și un final persistent de citrice și fructe exotice uscate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFoie gras, Gorgonzola și brânzeturi cu mucegai albastru, patiserie cu migdale, tarte cu caise, ciocolată neagră — sau pur și simplu singur, la finalul unei mese memorabile. Se servește ușor răcit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenumire:\u003c\/strong\u003e IGT Veneto | \u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 375 ml | \u003cstrong\u003eMaturare:\u003c\/strong\u003e 18 luni în barrique de stejar francez | \u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Tenuta Mosole | \u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2020 | \u003cstrong\u003eGama:\u003c\/strong\u003e Selezione\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mosole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722299535687,"sku":"CC-TMS-DW-001","price":148.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/Ad_Nonam_Passito_nb.png?v=1764336051"}],"url":"https:\/\/www.chateaucalu.com\/en\/collections\/tenuta-mosole.oembed","provider":"Château Calú","version":"1.0","type":"link"}