{"product_id":"prosecco-extra-dry-doc-treviso","title":"Prosecco Extra Dry DOC Treviso — Le Baite","description":"\u003cp\u003eÎn 1754, abatele Aureliano Acanti din Vicenza scria că ar vrea să-și ude gura cu acel Prosecco, bucurându-se de buchetul lui de măr — prima atestare a numelui „Prosecco”. Același parfum de măr îl găsești și azi în acest Extra Dry organic și vegan de la Le Baite: perlaj persistent, gust cremos și catifelat, stil ușor mai dulce decât Brut-ul. Sub 10.000 de sticle pe an.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalben pai deschis cu reflexe verzui. Parfum de flori și fructe — măr și pară. În gură este demisec, cu o dulceață discretă (13–16 g\/l zahăr rezidual), aciditate medie, sapiditate bună și echilibru.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAperitiv excelent. Supe-cremă de legume, supă de pește, paste cu carne albă, brânzeturi proaspete, pui — și surprinzător de bun la desert, cu tarte de fructe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDetalii tehnice\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStruguri:\u003c\/strong\u003e 100% Glera | \u003cstrong\u003eCertificare:\u003c\/strong\u003e organic IT BIO 004, vegan | \u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e mâlos-nisipos | \u003cstrong\u003eRecoltă:\u003c\/strong\u003e manuală, primele 10 zile din septembrie, la orele răcoroase | \u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e Martinotti-Charmat, cca 3 luni în autoclavă | \u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 11,5% vol. | \u003cstrong\u003eServire:\u003c\/strong\u003e 4°C | \u003cstrong\u003eProducție:\u003c\/strong\u003e sub 10.000 de sticle pe an\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCitește mai mult despre Prosecco\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/en\/blogs\/news\/prosecco-doc-vs-docg-difference\"\u003eProsecco DOC vs DOCG: care e diferența?\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/en\/blogs\/news\/prosecco-vs-champagne-diferenta\"\u003eProsecco vs Champagne\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/en\/blogs\/news\/ce-inseamna-nv-eticheta-vin\"\u003eCe înseamnă NV pe etichetă?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52633494552903,"sku":"CC-LB-SP-001","price":90.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2528\/0071\/files\/9.png?v=1762429857","url":"https:\/\/www.chateaucalu.com\/en\/products\/prosecco-extra-dry-doc-treviso","provider":"Château Calú","version":"1.0","type":"link"}