Prosecco DOC Treviso 2024 — Tenuta Mosole

Proseccoul pe care îl turnăm cel mai des la evenimentele Château Calú — curat, echilibrat și sincer. Provine din podgoriile de Glera cultivate organic ale Tenutei Mosole, în Treviso, inima istorică a Proseccoului. Vinificat prin metoda italiană (Charmat), pentru prospețime și spontaneitate.

Note de degustare

Galben pai strălucitor cu nuanțe verzui, perlaj fin și persistent. Nas fructat și floral: măr verde, pară, flori de glicină și vanilie. Gust echilibrat și proaspăt, cu un final elegant și persistent.

Asocieri culinare

Aperitivul perfect. Excelent și cu antipasti cu fructe de mare, risotto ai frutti di mare, sushi, aperitive ușoare și brânzeturi proaspete. Se servește bine răcit.

Denumire: DOC Treviso | Producător: Tenuta Mosole | An: 2024