Povești din vie...

Contessa Elena: Contesa Din Linia „Historia” a Casei Moletto
Moletto a numit acest vin după o contesă — și i-a dat un cupaj de soiuri albe cu propria poveste, la fel de rafinată. Iată povestea din spatele lui Contessa Elena și a liniei Historia din care face parte. Citește mai mult...
Franconia: Roșul Italian Rar Cunoscut Și Ca Blaufränkisch
Franconia și Blaufränkisch sunt același soi de struguri — unul cultivat în Austria și Europa Centrală, celălalt cultivat în câteva podgorii din Veneto sub un nume italian. Iată povestea, și de ce Moletto continuă să-l cultive. Citește mai mult...
Italian wines from Veneto selected for restaurant wine lists
De Ce Restaurantele Românești Adaugă Aceste Vinuri pe Listă
Ce are nevoie cu adevărat un restaurant, hotel sau pensiune de la un furnizor de vinuri — și de ce e o întrebare diferită față de ce are nevoie un... Citește mai mult...
Il mio gusto Italian ready-to-drink sparkling cocktails
Aperitivul Italian Pentru Care Nu Ai Nevoie de Barman
Fără triple sec, fără linguri de măsurat, fără barman. Doar o sticlă, un pahar și gheață. Descoperă cocktailurile italiene gata de servit care schimbă felul în care oamenii iau aperitivul... Citește mai mult...
Vin natural: ce înseamnă, cum gustă și dacă merită încercat
'Natural wine' is the most contested term in the wine world. Here's the honest version of what it means, what it tastes like, and how to approach it for the first time without getting burned. Citește mai mult...
Vinuri italiene și mâncare românească: ce merge cu ce
Most wine pairing advice assumes you're eating Italian food. Here's what actually works with sarmale, mici, ciorbă, tochitura, and Romanian cheese — using wines from our Veneto collection. Citește mai mult...
Raboso: cel mai subevaluat strugure din Italia
Raboso is one of Veneto's oldest indigenous grape varieties — and one of the least known. High in acidity, demanding in youth, remarkable with age. Here's why it nearly disappeared, and why we carry it. Citește mai mult...
Ce este vinul vegan? (Și cum știi că e cu adevărat)
Most people assume wine is vegan. It often isn't — because of fining agents used during production. Here's what that means, what vegan wine uses instead, and how to tell which bottle qualifies. Citește mai mult...
Regiunea viticolă Veneto: cel mai divers teritoriu vinicol din Italia
Veneto is the most produced wine region in Italy — and probably the most underestimated. From Prosecco to Amarone, from Glera to Raboso, here's what makes this region unlike any other. Citește mai mult...
Prosecco DOC vs DOCG: care e diferența?
Both DOC and DOCG are Italian quality classifications for Prosecco — but the difference matters more than most people realise. Here's what each means, and which you should buy. Citește mai mult...
Pictura de pe sticlă: povestea din spatele Vinum Mirabile
Cele mai multe etichete de vin se uită repede. Vinum Mirabile a fost conceput să fie opusul — fiecare sticlă purtând una dintre cele mai recunoscute picturi din lume. Iată povestea din spatele gamei și de ce arta și vinul aparțin împreună. Citește mai mult...
Ce înseamnă NV pe eticheta unui vin? (Nu ce crezi tu)
Ridici o sticlă de Prosecco. Unde ar trebui să fie anul, scrie NV. Un mic dubiu: este stoc vechi? Au uitat? Este NV mai rău decât un an de recoltă? Nimic din cele de mai sus — iată ce înseamnă de fapt. Citește mai mult...